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ルキンフォー

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米粉シフォンケーキを
召し上がれ!

Komeko
Chiffon Cake

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米粉シフォンケーキを
召し上がれ!

Komeko
Chiffon Cake

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米粉シフォンケーキを
召し上がれ!

Komeko
Chiffon Cake

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ワンちゃんと一緒に
食べられるクッキー

Dog Cookies

移動販売についてのお問い合わせはお気軽にどうぞ

ルキンフォーは
移動販売の米粉シフォンケーキ専門店です

ルキンフォーは
移動販売の
米粉シフォンケーキ
専門店です

米粉のシフォンケーキは、小麦粉で作ったものとは違い、「ふわっとしっとりした」1口目の感動が忘れられないシフォンケーキです。当店のシフォンケーキは、ポピュラーなものから、季節の素材をふんだんに使用したシフォンケーキもご用意しております。宝石箱を開けた時のような感動を感じてもらえるような、そんな商品作りを目指しています。 店名である『ルキンフォー』には、1口目に「美味しい」と思っていただけるように、美味しさを「これからも探し求める(=Looking For)」という想いが込められています。 当店は、お客様のご意見やアドバイスを新商品に役立てていきたいため、移動販売車による「face to face」の営業形態にこだわっています。オンラインストアでも販売しております「犬用の米粉クッキー(ノングルテン)」は、そんなお客様の声から誕生した商品です。ぜひご利用ください。米粉シフォンケーキでみなさまが笑顔になりますように。

シフォンケーキシフォンケーキ
  • 山口県産
    米粉・たまご
    使用

  • 米粉使用
    ノングルテン

  • 季節の素材を
    ふんだんに使用

ルキンフォーのシフォンケーキは
しっとりふわふわ!
体にやさしいノングルテンです!

ルキンフォーの
シフォンケーキは
しっとりふわふわ!
体にやさしい
ノングルテンです!

ルキンフォーのシフォンケーキは、米粉を使用しているのでしっとりふわふわ。一度食べたら忘れられない不思議な食感です。米粉はノングルテンのため、アレルギーや健康が気になる方も安心してお召し上がりいただけます。今までアレルギー等で「おいしい」を感じられなかった方も、ぜひルキンフォーのシフォンケーキを口いっぱいに頬張って、美味しさを味わってください。 米粉と卵は山口県産を使用しています。旬の素材も積極的に取り入れ、季節感を大切にしています。 食べれば思わず笑顔になるシフォンケーキをお届けいたします。

ノングルテン・米粉へのこだわり
米粉 米粉

ノングルテンは、米粉のグルテン含有量を1ppm以下としており、グルテンフリーより、品質等高い基準をクリアしなければ認証されません。ルキンフォーでは、栽培から製粉まで、徹底した衛生管理のもとで製造された米粉を使用しています。こだわりの米粉を使用することで、より多くの方に安心してシフォンケーキをお楽しみいただきたいと思っております。

※グルテンフリーはグルテンの含有量が20ppm以下の小麦以外の食材を使った商品に使われます。

お知らせ

商品のご紹介

シフォンケーキ シフォンケーキ

Komeko Chiffon Cake 米粉シフォンケーキ

卵、米粉は山口県産、砂糖は甜菜糖、商品添加物の中の膨張剤(ベーキングパウダー)は使用しておりません。
※商品によっては、着色料を使用することはございます。

カット切(全種類)価格は税込です

  • プレーン
    ¥330

    やさしい甘さ、新鮮な卵の味をお楽しみください。クリームに合わせてもおいしくいただけます。

  • 濃厚ショコラ
    ¥330

    ヴァローナ社のチョコを使用し、甘すぎない濃厚なチョコを味わってください。

  • コーヒー&チョコ
    ¥330

    コーヒーの深い味わいとチョコの甘さが程よくなじみます。

  • はちみつチーズ
    ¥330

    クリームチーズの生地にサイコロのチーズとはちみつチップを混ぜています。

季節のシフォンケーキ

  • さつまいも&バニラ
    ¥330

    バニラの生地にさつまいもの蜜漬けサイコロを混ぜています。

  • 抹茶あずき
    ¥330

    抹茶とあずきび組み合わせは最高です。抹茶好きな方はぜひお試しください。

  • マロン
    ¥330

    栗の生地にマロングラッセのサイコロを混ぜ込んでいます。香り付けにラム酒を入れております。

  • アールグレイ&
    オレンジ
    ¥330

    アールグレイの生地にオレンジピールを入れています。 オレンジピールが良いアクセントになっています。

  • クランベリー&
    クリームリーズ
    ¥330

    フランス産のクリームチーズを使用しています。ほんのり残したチーズ感は、クランベリーとの相性は抜群です。

  • キャラメル&りんご
    ¥330

    香ばしいキャラメル生地にりんごのシロップ煮を混ぜています。

  • チョコミント
    ¥750

    チョコミントがお好きな方にはぜひ食べていただきたい!ハッカを抑えて食べやすくしました。

  • チョコバナナ
    ¥330

    完熟させたバナナと刻んだチョコを入れています。バナナを味わっていただきたいのでチョコは細かく刻んでいます。

  • レモン&レモンピール
    ¥330

    県内産のレモンなので安心してお召し上がりいただけます。レモンの砂糖漬けが入っています。

  • いちごショコラ
    ¥750

    いちごの生地に細かく刻んだチョコを混ぜています。

  • よもぎ&あずき
    ¥750

    よもぎの香りとあずきをぜひ一緒に味わってください。

ホール(種類はカット切と同じです)価格は税込です

  • ホール(12cm)
    ¥700〜
    1人〜3人用

  • ホール(14cm)
    ¥900〜
    1人〜4人用

  • ホール(17cm)
    ¥1,300〜
    1人〜6人用